Délicieuses cuisses de poulet savoureuses en croûte de fromage parmesan, servies avec de la purée de patates douces et des légumes rôtis
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. 2. Dans un bol, mélangez du fromage parmesan râpé avec de l'assaisonnement italien.
3. 3. Trempez les cuisses de poulet dans des œufs battus puis enrobez-les du mélange de fromage parmesan.
4. 4. Placez les cuisses de poulet en croûte sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point et dorées.
5. 5. Pendant que le poulet cuit, pelez et coupez les patates douces en cubes. Faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasez-les avec de la compote de pommes et du sucre roux.
6. 6. Dans une poêle séparée, faites rôtir des carottes bébé avec de l'ail haché et de l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.
7. 7. Servez les Cuisses de poulet croustillantes au parmesan avec la purée de patates douces et les légumes rôtis sur le côté.
8. 8. Savourez votre délicieux repas!
4 cuisses de poulet
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/4 tasse de fromage cheddar râpé à faible teneur en matières grasses
1/4 tasse de compote de pommes
2 patates douces
1 tasse de carottes bébé
1/2 oignon finement haché
2 gousses d'ail hachées
2 œufs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café d'assaisonnement italien
