Un délicieux plat de poulet grillé accompagné d'une salade de maïs rafraîchissante
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le gril à feu moyen-élevé
2. 2. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et vos épices préférées
3. 3. Faites griller le poulet pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit
4. 4. Dans un bol, mélangez les grains de maïs, les tomates cerises, l'oignon rouge, l'avocat et la coriandre pour la salade
5. 5. Assaisonnez la salade avec un mélange de jus de lime, d'huile d'olive, de sel et de poivre
6. 6. Servez le poulet grillé aux côtés de la salade de maïs
4 poitrines de poulet
2 tasses de grains de maïs
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/2 oignon rouge, finement coupé en dés
1 avocat, coupé en dés
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
2 citrons verts, pressés
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre selon votre goût
