Donnez du piquant à votre régime keto avec cette recette de poulet grillé savoureux et juteux avec une touche indienne !
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans un bol, mélanger le yaourt, le gingembre, l'ail, le curcuma, le cumin, la coriandre, le garam masala et le sel pour créer une marinade.
2. 2. Ajouter les morceaux de poulet à la marinade et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
3. 3. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
4. 4. Griller le poulet mariné pendant environ 15-20 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit et légèrement carbonisé par endroits.
5. 5. Servir chaud avec une salade fraîche ou des légumes adaptés au régime keto.
1 lb de morceaux de poulet
1/2 tasse de yaourt grec nature
1 cuillère à café de pâte de gingembre
1 cuillère à café de pâte d'ail
1 cuillère à café de poudre de curcuma
1 cuillère à café de poudre de cumin
1 cuillère à café de poudre de coriandre
1 cuillère à café de garam masala
Sel selon votre goût
