1. 1. Frottez l'épaule de porc avec votre frottement BBQ préféré et laissez mariner toute la nuit.

2. 2. Faites cuire lentement l'épaule de porc dans une mijoteuse pendant 8 heures jusqu'à ce qu'elle soit tendre et se défasse facilement.

3. 3. Effilochez le porc à l'aide de deux fourchettes et mélangez-le avec de la sauce BBQ.

4. 4. Faites griller les pains et assemblez les sandwiches avec le porc effiloché BBQ.

5. 5. Servez chaud et dégustez avec de la salade de chou et des cornichons à côté.