Un plat traditionnel espagnol avec un mélange de fruits de mer, de poulet et de riz savoureux cuit à la perfection.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à paella, faire revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Ajouter le poulet, le chorizo et les poivrons, cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Incorporer les tomates, le paprika et le safran pour la saveur.
4. Verser le bouillon et porter à ébullition, puis ajouter le riz et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit.
5. Ajouter les crevettes, les moules et les petits pois sur le dessus, couvrir et cuire jusqu'à ce que les fruits de mer soient cuits.
6. Garnir de quartiers de citron et de persil avant de servir.
Huile d'olive
Oignon
Ail
Cuisses de poulet
Saucisse chorizo
Poivrons
Tomates
Paprika
Filaments de safran
Bouillon de poulet
Riz à grains courts
Crevettes
Moules
Petits pois
Quartiers de citron
Persil
