1. 1. Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

2. 2. Ajouter les bouquets de chou-fleur et le poivron, faire sauter pendant 5 minutes

3. 3. Ajouter les boulettes de viande à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

4. 4. Dans une poêle séparée, brouiller les œufs et réserver

5. 5. Écraser les bananes et l'avocat ensemble dans un bol

6. 6. Ajouter le mélange de bananes écrasées et d'avocat à la poêle avec le chou-fleur et les boulettes de viande

7. 7. Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients

8. 8. Servir le sauté garni d'œufs brouillés