DÉTAILS DE LA RECETTE

Gâteau Chocolat et Baies

DESSERT

Gâteau Chocolat et Baies

Un délicieux gâteau au chocolat et aux baies.

Gâteau Chocolat et Baies

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

2. Beurrez un moule à gâteau rond et saupoudrez de farine.

3. Faites fondre 200 grammes de chocolat noir dans un bol.

4. Dans un autre bol, mélangez 200 grammes de beurre avec 200 grammes de sucre jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.

5. Ajoutez progressivement 4 œufs et mélangez bien.

6. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.

7. Ajoutez 200 grammes de farine et 1 cuillère à café de levure chimique et incorporez délicatement.

8. Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé.

9. Saupoudrez 100 grammes de baies (comme des framboises ou des mûres) sur la pâte.

10. Faites cuire le gâteau au four préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

11. Laissez le gâteau refroidir, puis saupoudrez-le de sucre glace.

12. Servez et dégustez !

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200g de chocolat noir

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200g de beurre

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200g de sucre

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4 œufs

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200g de farine

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1 cuillère à café de levure chimique

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100g de baies (comme des framboises ou des mûres)

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Sucre glace pour saupoudrer

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