Porridge à la banane et aux noix
Des flocons d’avoine crémeux cuits avec de la banane écrasée et des noix, garnis de rondelles de banane fraîche et de noix supplémentaires. Un petit-déjeuner chaud et nourrissant.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Portez l’eau à ébullition dans une casserole.
2. Ajoutez les flocons d’avoine, baissez le feu et laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
3. Épluchez une banane et écrasez-la bien à la fourchette.
4. Incorporez la banane écrasée et 30 g de noix hachées aux flocons d’avoine.
5. Poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le porridge soit crémeux et épais.
6. Épluchez et tranchez la deuxième banane.
7. Répartissez le porridge dans deux bols et garnissez de rondelles de banane et du reste des noix. Servez chaud.
480 ml d’eau
90 g de flocons d’avoine
2 bananes mûres (1 à écraser, 1 pour la garniture)
45 g de noix hachées (30 g à incorporer, 15 g pour la garniture)
