Un plat de poulet thaïlandais savoureux et aromatique qui est poêlé à la perfection. Parfait pour un dîner rapide et facile !
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans un bol, mélanger la sauce soja, la sauce de poisson, le jus de citron vert, le sucre brun et l'ail haché pour faire la marinade.
2. 2. Ajouter les morceaux de blanc de poulet à la marinade et laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.
3. 3. Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
4. 4. Retirer le poulet de la marinade et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 5 à 7 minutes par côté.
5. 5. Servir chaud avec du riz ou des nouilles, garni de coriandre hachée et de piment rouge tranché.
6. 6. Savourez votre délicieux poulet thaïlandais poêlé !
4 morceaux de blanc de poulet
1/4 tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe de sauce de poisson
Jus d'1 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre brun
3 gousses d'ail, hachées
2 cuillères à soupe d'huile
Coriandre hachée et piment rouge tranché pour la garniture
