1. 1. Cuire les macaronis et les nouilles ramen selon les instructions sur l'emballage.

2. 2. Préchauffer le four à 375°F (190°C).

3. 3. Dans une casserole, faire fondre du beurre à feu moyen.

4. 4. Incorporer la farine tout usage pour faire un roux.

5. 5. Ajouter lentement du lait entier en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épaissi.

6. 6. Ajouter du parmesan râpé et du cheddar fort, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit fondu et crémeux.

7. 7. Dans un plat à gratin, mélanger les macaronis cuits, les nouilles ramen, les tater tots et la sauce au fromage.

8. 8. Saupoudrer de cheddar râpé supplémentaire et de frites pour plus de croustillant.

9. 9. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le plat soit bouillonnant et doré.

10. 10. Servir chaud et savourer!