Délicieuses côtelettes de porc croustillantes avec une touche japonaise, parfaites pour un repas rapide et satisfaisant.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Commencez par assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre des deux côtés.
2. Enrobez les côtelettes de porc assaisonnées dans de la farine, puis trempez-les dans des œufs battus, et enfin enrobez-les de chapelure panko.
3. Chauffez de l'huile dans une poêle à feu moyen et faites frire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 3 à 4 minutes par côté.
4. Servez les côtelettes de porc croustillantes avec un côté de riz cuit à la vapeur, de chou râpé et de sauce tonkatsu pour tremper.
4 côtelettes de porc
Sel et poivre
1 tasse de farine
2 œufs battus
2 tasses de chapelure panko
Huile pour la friture
Riz cuit à la vapeur
Chou râpé
Sauce tonkatsu
